パントテン酸過剰症と欠乏症の栄養と健康｜食と健康e840.net

パントテン酸過剰症と過剰摂取による症状と健康影響

パントテン酸はビタミンＢ５とも呼ばれ、他のビタミンＢ群と同じように糖質・脂質・たんぱく質の代謝に補酵素として関与していますが、パントテン酸は脂質の代謝を中心に作用することが特徴です。また、パンテトン酸は、糖質と脂質をエネルギーに変えることに欠かせないビタミンであり、副腎皮質ホルモンや抗体の合成などにも関与していて、アレルギー・ストレス・疲労回復に効果的、動脈硬化や心筋構梗塞などの予防に役立つと言われています。パントテン酸は水溶性ビタミン。すぐに尿として排泄されるため貯めておくことができませんが、動物性食品・植物性食品に広く含まれていますので、通常の食生活では不足する心配はないと言われています。食物からの摂取以外に、腸内細菌群によってもわずかに合成されます。

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パントテン酸過剰症と欠乏症の栄養と健康

パンテトン酸は、体内で代謝され健康を維持する作用があります。

①.パンテトン酸は、副腎の機能を助け、副腎皮質ホルモンの合成を促します。副腎皮質ホルモンには抗ストレス作用があります。

②.ナイアシンやビタミンＢ2とパンテトン酸は協力して働き、脂肪酸など、からだの構成成分の合成と分解を促進して、皮膚や毛髪、神経組織を正常に保ちます。

③.パントテン酸は、脂肪の代謝に役立ち、血液や細胞内にある余分なコレステロールを回収する善玉コレステロール（HDLコレステロール）の生成を促します

パントテン酸過剰症と栄養

パントテン酸は水溶性ビタミンであるため、必要量以上のものは尿などと一緒に体外へ排泄されますので、パントテン酸による過剰症の心配はありません。

パントテン酸過剰症と栄養所要量

パントテン酸が不足すると、成長障害、手足の知覚異常、頭痛や疲れなどがおこることが知られていますが、広く食品に含まれることから、通常の食生活で欠乏症はめったにありません。　一方、とり過ぎた場合の有害な影響はほとんど報告されていません。ただし、薬やサプリメントで大量に摂取する場合は、吐き気や食欲不振の報告もあるため、適切なご利用方法をこころがけてください。